Sabores del Mundo

Arévalo, su magia y las joyas de la cocina castellana

Aunque probar el cochinillo, el lechazo, el jamón de Siboney sea razón suficiente para llegar a Arévalo, bien vale la pena dedicar al menos unas horas a recorrer esta villa.

España ¿Los revolucionarios de la gastronomía?

En el tema de la gastronomía, los españoles se manifiestan como revolucionarios e innovadores. De la mano de una gran generación de chefs ibéricos, el británico Heston Blumenthal desarrolló lo que...